TCVN 11216-2015 - Sữa Và Sản Phẩm Sữa - Thuật Ngữ Và Định Nghĩa

TCVN 11216-2015 - Sữa Và Sản Phẩm Sữa - Thuật Ngữ Và Định Nghĩa​

Sản phẩm sữa hỗn hợp (composite milk product): Sản phẩm có thành phần chính là sữa, các sản phẩm sữa hoặc các thành phần sữa; các thành phần không có nguồn gốc từ sữa không nhằm mục đích thay thế một phần hoặc hoàn toàn các thành phần sữa. Sữa tươi nguyên chất thanh trùng/tiệt trùng (pasteurized/steritized fresh whole milk): Sản phẩm được chế biến hoàn toàn từ sữa tươi nguyên liệu (2.1.3), không bổ sung bất kỳ một thành phần nào của sữa hoặc bất cứ thành phần nào khác kể cả phụ gia thực phẩm, đã được chế biến bằng phương pháp thanh trùng/tiệt trùng.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 11216:2015
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Sữa và sản phẩm sữa. Thuật ngữ và định nghĩa
• Năm ban hành/Publishing Year 2015-12-31, 4020/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Milk and milk products. Vocabulary
• Tình trạng/Status A

Link Download
http://nitroflare.com/view/F55930808C4E1B3/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1