TCVN 11397-2016 - Vi Sinh Vật Trong Thực Phẩm - Phát Hiện E.Coli O157-H7

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by nhandang123, Aug 10, 2018.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 11397-2016 - Vi Sinh Vật Trong Thực Phẩm - Phát Hiện E.Coli O157-H7 - Phương Pháp 8h

    TCVN 11397:2016 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 2000.13 Reveal for E. coli O157:H7 test system in selected foods. 8-hour method;​
    TCVN 11397:2016 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F13 Phương pháp phân tích và lấy mẫu biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Tiêu chuẩn này quy định phương pháp phát hiện E. coli O157:H7 trong thực phẩm bằng phương pháp 8 h. Phương pháp này đã được đánh giá liên phòng thử nghiệm về việc xác nhận giá trị sử dụng trên các sản phẩm từ thịt bò và rau diếp. Xem Phụ lục A về thông tin chi tiết của kết quả đánh giá liên phòng.
    • Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 11397:2016
    • Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Vi sinh vật trong thực phẩm. Phát hiện e.coli o157:h7. Phương pháp 8 h
    • Năm ban hành/Publishing Year: 2016-10-26, 3174/QĐ-BKHCN
    • Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Microbiology of foods. Detection of E.coli O157:H7 - 8-hour method
    Link Download
    http://nitroflare.com/view/7E6B1A8B633298E
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
     

Share This Page