TCVN 11438-2016-ISO - Bột Và Tấm Lõi Lúa Mì Cứng - Xác Định Hàm Lượng Sắc Tố Màu Vàng

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by nhandang123, Aug 7, 2018.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 11438-2016-ISO - Bột Và Tấm Lõi Lúa Mì Cứng - Xác Định Hàm Lượng Sắc Tố Màu Vàng
    TCVN 11438:2016 hoàn toàn tương đương với ISO 11052:1994;
    TCVN 11438:2016 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F1 Ngũ cốc và đậu đỗ biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố; Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định sắc tố màu vàng trong bột và tấm lõi lúa mì cứng (Triticum durum Desf.).
    • Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 11438:2016
    • Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Bột và tấm lõi lúa mì cứng. Xác định hàm lượng sắc tố màu vàng
    • Năm ban hành/Publishing Year: 2016-11-25, 3685/QĐ-BKHCN
    • Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Durum wheat flour and semolina -- Determination of yellow pigment content
    • Tương đương/Adoption: ISO 11052:1994
    Link Download
    http://nitroflare.com/view/D2ACACD0D990F83
    https://drive.google.com/file/d/0BxR5dKUEC5RHFvVVJzSy16UFE
     

Share This Page