TCVN 11441-2016 - Tấm Lõi Và Bột Lúa Mì CứngTCVN 11441:2016 hoàn toàn tương đương với CODEX STAN 178-1991, soát xét 1995; TCVN 11441:2016 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F1 Ngũ cốc và đậu đỗ biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Tiêu chuẩn này áp dụng đối với tấm lõi lúa mì cứng, bao gồm cả tấm lõi lúa mì cứng nguyên hạt và bột lúa mì cứng được chế biến từ lúa mì cứng (Triticum durum Desf.), được đóng gói sẵn để sử dụng trực tiếp hoặc dùng cho các sản phẩm thực phẩm khác. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 11441:2016 Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Tấm lõi và bột lúa mì cứng Năm ban hành/Publishing Year: 2016-11-25, 3685/QĐ-BKHCN Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Durum wheat semolina and durum wheat flour Tương đương/Adoption: CODEX STAN 178-1991, REVISED 1995 Link Download http://nitroflare.com/view/8E6F5DA5E07FC97https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
