TCVN 11880-2017 - Cá Tra Khô PhồngTCVN 11880:2017 do Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản biên soạn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Tiêu chuẩn này áp dụng cho sản phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus Sauvage, 1878) khô phồng, phải gia nhiệt trước khi sử dụng. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho sản phẩm cá tra khô (được quy định trong TCVN 10734.2015) và cá tra khô tẩm gia vị ăn liền (được quy định trong TCVN 6175:2017). Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 11880:2017 Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Cá tra khô phồng Năm ban hành/Publishing Year: 2017-12-29, 3899/QĐ-BKHCN Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Dried pangasius fillets Link Download http://nitroflare.com/view/A4D6B9B37AC92A3https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
