TCVN 12056-2017 - Quy Phạm Thực Hành Để Ngăn Ngừa Và Giảm Thiểu Nhiễm Ochratoxin A Trong Cacao

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by nhandang123, Jan 19, 2019.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 12056-2017 - Quy Phạm Thực Hành Để Ngăn Ngừa Và Giảm Thiểu Nhiễm Ochratoxin A Trong Cacao
    Tiêu chuẩn này đưa ra các hướng dẫn cho tất cả các bên liên quan đến việc sản xuất và chế biến hạt cacao dùng làm thực phẩm. Tất cả hạt cacao cần được chuẩn bị và chế biến phù hợp với các nguyên tắc chung về vệ sinh thực phẩm. Tiêu chuẩn này đưa ra các biện pháp cho tất cả những người có trách nhiệm thực hiện nhằm bảo đảm an toàn và phù hợp với người tiêu dùng.
    • Số hiệu tiêu chuẩn: TCVN 12056:2017
    • Tiêu đề tiếng Việt: Quy phạm thực hành để ngăn ngừa và giảm thiểu nhiễm ochratoxin A trong cacao
    • Tiêu đề tiếng Anh: Code of Practice for the prevention and reduction of ochratoxin a contamination in cacao
    • Năm ban hành: 2017
    • Thay thế:
    • Tương đương: CAC/RCP 72-2013
    • Mô tả: TCVN 12056:2017
    • Số trang: 15
    Link Download
    http://nitroflare.com/view/4261FE6F8D8C222
     

Share This Page