TCVN 12097-2017 - Mướp Đắng Quả TươiTCVN 12097:2017 hoàn toàn tương đương với ASEAN STAN 47:2016; TCVN 12097:2017 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Tiêu chuẩn này áp dụng cho các giống mướp đáng thương phẩm thuộc loại Momordica charantia L., họ Cucurbitaceae, sau khi sơ chế và đóng gói, được tiêu thụ dưới dạng tươi. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho mướp đắng quả tươi dùng trong chế biến công nghiệp. Số hiệu tiêu chuẩn: TCVN 12097:2017 Tiêu đề chuẩn: Mướp đắng quả tươi Năm ban hành: 2017 Tương đương: ASEAN STAN 47:2016 Số trang: 9 Kiểu file: PDF Link Download http://nitroflare.com/view/BEBD658BA337964
