TCVN 12099-2017 - Phụ Gia Thực Phẩm - GelatinTCVN 12099:2017 được xây đựng trên cơ sở tham khảo JECFA Monograph 1 (2006) Edible gelatin; TCVN 12099:2017 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia vị và phụ gia thực phẩm biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Tiêu chuẩn này áp dụng cho gelatin được sử dụng làm phụ gia thực phẩm. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 12099:2017 Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Phụ gia thực phẩm. Gelatin Năm ban hành/Publishing Year: 2017-12-29, 3958/QĐ-BKHCN Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Food additives- Gelatin Link Download http://nitroflare.com/view/19224D16FAEB4DBhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
