TCVN 12099-2017 - Phụ Gia Thực Phẩm - Gelatin

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by nhandang123, Aug 12, 2018.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 12099-2017 - Phụ Gia Thực Phẩm - Gelatin
    TCVN 12099:2017 được xây đựng trên cơ sở tham khảo JECFA Monograph 1 (2006) Edible gelatin;
    TCVN 12099:2017 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia vị và phụ gia thực phẩm biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Tiêu chuẩn này áp dụng cho gelatin được sử dụng làm phụ gia thực phẩm.
    • Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 12099:2017
    • Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Phụ gia thực phẩm. Gelatin
    • Năm ban hành/Publishing Year: 2017-12-29, 3958/QĐ-BKHCN
    • Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Food additives- Gelatin
    Link Download
    http://nitroflare.com/view/19224D16FAEB4DB
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
     

Share This Page