TCVN 12101-5-2017 - Phụ Gia Thực Phẩm - Axit Alginic Và Các Muối Alginat - Phần 5 Canxi Alginat

TCVN 12101-5-2017 - Phụ Gia Thực Phẩm - Axit Alginic Và Các Muối Alginat - Phần 5 Canxi Alginat​

TCVN 12101-5-2017 được xây dựng trên cơ sở tham khảo JECFA Monograph 1 (2006) Canxi Alginat;
TCVN 12101-5-2017 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVNiTC/F4 Gia vị và phụ gia thực phẩm biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố; Tiêu chuẩn này áp dụng cho Canxi Alginat được sử dụng làm phụ gia thực phẩm.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number: TCVN 12101-5:2017
• Tiêu đề chuẩn/Title (Vietnamese): Phụ gia thực phẩm. Axit alginic và các muối alginat. Phần 5: Canxi alginat
• Năm ban hành/Publishing Year: 2017-12-29, 3958/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (Tiếng Anh)/Title: Food additives- Alginic acid and alginates. Part 5: Calcium alginate

Link Download
http://nitroflare.com/view/F7E2E7105807E96
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1