TCVN 12321-2018 - Bia - Xác Định Hàm Lượng Polyphemol Tổng Số - Phương Pháp Quang Phổ

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by nhandang123, Aug 5, 2020.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 12321-2018 - Bia - Xác Định Hàm Lượng Polyphemol Tổng Số - Phương Pháp Quang Phổ
    TCVN 12321:2018 được xây dựng trên cơ sở tham khảo tiêu chuẩn của Hiệp hội Đồ uống châu Âu EBC Method 9.11 (2002) Total polyphenols in beer by spectrophotometry;
    TCVN 12321:2018 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F9 Đồ uống biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp quang phổ để xác định hàm lượng polyphenol tổng số của các loại bia.
    • Số hiệu: TCVN 12321:2018
    • Tiêu đề (Tiếng Việt): Bia. Xác định hàm lượng polyphenol tổng số. Phương pháp quang phổ
    • Tiêu đề (Tiếng Anh): Beer. Determination of total polyphenols content. Spectrophotometric method
    • Số trang: 7
    • Năm ban hành: 2018-12-28, 4123/QĐ-BKHCN
    • Tương đương:
    • Trạng thái tài liệu (Hiệu Lực A, Hủy H) Còn hiệu lực-A
    • Chỉ số phân loại ISC: Đồ uống có cồn
    Link Download
    https://nitroflare.com/view/1242AE6A421E59B
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page