TCVN 12346-2018 - Thực Phẩm - Xác Định Các Nguyên Tố Và Các Hợp Chất Hóa Học Của Chúng

TCVN 12346-2018 - Thực Phẩm - Xác Định Các Nguyên Tố Và Các Hợp Chất Hóa Học Của Chúng - Xác Định Asen Vô Cơ Trong Thực Phẩm Có Nguồn Gốc Thực Vật Và Động Vật Biển Bằng HPLC-ICP-MS Trao Đổi Anion​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định asen vô cơ trong thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật và động vật biển bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - cảm ứng cao tần - phổ khối lượng (HPLC-ICP-MS) trao đổi anion sau khi chết trong nồi cách thủy.Phương pháp này đã được đánh giá xác nhận Công phép thử liên phòng thử nghiệm trên gạo trắng, gạo lật, tỏi tây, vẹm xanh, thịt cá và rong biển với khối lượng asen vô cơ trong dài từ 0,073 mg/kg đến 10,3 mg/kg.

• Số hiệu: TCVN 12346:2018
• Tiêu đề (Tiếng Việt): Thực phẩm. Xác định các nguyên tố và các hợp chất hóa học của chúng. Xác định asen vô cơ trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật và động vật biển bằng HPLC-ICP-MS trao đổi anion
• Tiêu đề (Tiếng Anh): Foodstuffs. Determination of elements and their chemical species. Determination of inorganic arsenic in foodstuffs of marine and plant origin by anion-exchange HPLC-ICP-MS
• Số trang: 14
• Năm ban hành: 2018-12-19, 3873/QĐ-BKHCN
• Tương đương: EN 16802:2016
• Trạng thái tài liệu (Hiệu Lực A, Hủy H) Còn hiệu lực-A
• Chỉ số phân loại ISC: Phương pháp thử và phân tích chung đối với thực phẩm Ngũ cốc, đậu đỗ và các sản phẩm từ ngũ cốc và đậu đỗ Thủy sản và sản phẩm thủy sản

Link Download
https://nitroflare.com/view/538CFFE5D28274E
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1