TCVN 12348-2018 - Thực Phẩm Đã Axit Hóa - Xác Định Ph

Discussion in 'Công Nghệ Thực Phẩm' started by nhandang123, Aug 3, 2020.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 12348-2018 - Thực Phẩm Đã Axit Hóa - Xác Định Ph
    TCVN 12348:2018 được xây dựng trên cơ sở tham khảo AOAC 981.12 pH of Acidified Foods;
    TCVN 12348:2018 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F13 Phương pháp phân tích và lấy mẫu biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định pH trong thực phẩm đã axit hóa.
    • Số hiệu: TCVN 12348:2018
    • Tiêu đề (Tiếng Việt): Thực phẩm đã axit hóa. Xác định pH
    • Tiêu đề (Tiếng Anh): Acidified foods. Determination of pH
    • Số trang: 8
    • Năm ban hành: 2018-12-19, 3873/QĐ-BKHCN
    • Trạng thái tài liệu (Hiệu Lực A, Hủy H) Còn hiệu lực-A
    • Chỉ số phân loại ISC: Phương pháp thử và phân tích chung đối với thực phẩm
    Link Download
    https://nitroflare.com/view/1ED3C3AB745015C
     

Share This Page