TCVN 12389-2018-ISO - Phân Tích Cảm Quan - Hướng Dẫn Chung Để Lựa Chọn Huấn Luyện

TCVN 12389-2018-ISO - Phân Tích Cảm Quan - Hướng Dẫn Chung Để Lựa Chọn Huấn Luyện, Giám Sát Người Đánh Giá Lựa Chọn Và Chuyên Gia Đánh Giá Cảm Quan​

TCVN 12389:2018 hoàn toàn tương đương với ISO 8586:2012, đính chính 2014;
TCVN 12389:2018 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F13 Phương pháp phân tích và lấy mẫu biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
Tiêu chuẩn này quy định các tiêu chí để lựa chọn, quy trình huấn luyện và giám sát người đánh giá được lựa chọn và chuyên gia đánh giá cảm quan. Tiêu chuẩn cung cấp thông tin nêu trong TCVN 12387 (ISO 6658).

• Số hiệu: TCVN 12389:2018
• Tiêu đề (Tiếng Việt): Phân tích cảm quan. Hướng dẫn chung để lựa chọn, huấn luyện, giám sát người đánh giá được lựa chọn và chuyên gia đánh giá cảm quan
• Tiêu đề (Tiếng Anh): Sensory analysis. General guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors
• Số trang: 40
• Năm ban hành: 2018-12-28, 4174/QĐ-BKHCN
• Tương đương: ISO 8586:2012, đính chính 2014
• Trạng thái tài liệu (Hiệu Lực A, Hủy H) Còn hiệu lực-A
• Chỉ số phân loại ISC: Quản lý nguồn nhân lực Phân tích cảm quan

Link Download
https://nitroflare.com/view/F14A3628376EC67
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1