TCVN 1857-1986 - Gà ThịtTiêu chuẩn này thay thế cho TCVN 1857-76, áp dụng cho gà còn sống để giết thịt, được nuôi theo phương pháp công nghiệp, và được thu mua đem ra bán thịt ở thị trường trong nước. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho gà nuôi làm giống và các loại gà tây, gà sao, gà già loại ra để bán. Gà thịt: Gà theo đúng các quy định của tiêu chuẩn này. Da cóc: Da có màu sẫm, bị tróc lông, sần sùi và cứng lại. Da rách: Da trên phần thân thể gà bị rách, chảy máu do các nguyên nhân cơ học Link Download eBook có trong tuyển tập DVD Chăn Nuôi http://tieuchuan.mard.gov.vn/Documents/Uploads/TCVN 1857-1986.dochttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
