TCVN 1981-1988 - Đồ Hộp - Xác Định Hàm Lượng Thiếc Bằng Phương Pháp Chuẩn ĐộTiêu chuẩn này thay thế TCVN 1981 – 77. Nội dung phương pháp: Dùng nhôm kim loại khử ion thiếc (IV) thành ion thiếc (II) ở môi trường axit, trong bầu khí trơ (nitơ hoặc cacbonic). Cho một lượng dung dịch iốt dư, sau khi tác dụng với ion thiết (II), chuẩn lượng dung dịch iôt dư bằng dung dịch natri thiosunfat. Quy định chung: Theo TCVN 1976 – 88. Link Download eBook có trong tuyển tập DVD Công Nghệ thực Phẩm http://tieuchuan.mard.gov.vn/Documents/Uploads/TCVN 1981-1988.dochttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1