Cơ quan biên soạn : Phòng nghiên cứu trung tâm Đồ hộp Cơ quan đề nghị ban hành : Bộ Lương thực và Thực phẩm Cơ quan trình duyệt : Cục Tiêu chuẩn Ủy ban Khoa học Kỹ thuật Nhà nước. Cơ quan xét duyệt và ban hành: Uy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nưởc Quyết định ban hành số 580-KHKT/QĐ ngày 30 tháng 12 năm 1978 https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
