TCVN 3216-1979 - Đồ Hộp Rau Quả - Phân Tích Cảm Quan - Phương Pháp Cho Điểm

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Oct 6, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 3216-1979 - Đồ Hộp Rau Quả - Phân Tích Cảm Quan - Phương Pháp Cho Điểm
    Tiêu chuẩn này dùng để kiểm tra đánh giá chất lượng các chỉ tiêu cảm quan bằng phương pháp cho điểm, áp dụng cho các loại đồ hộp rau quả gồm nước quả ép, nước quả nghiền, quả nước đường và rau quả dầm dấm. Điều kiện thử cảm quan: Theo quy định ở mục 2 của TCVN 3215 – 79. Yêu cầu:
    - Màu đặc trưng của sản phẩm
    - Màu sắc bình thường của sản phẩm
    - Ít đặc trưng,...
    Link Download

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page