TCVN 3295-1980 - Sản Xuất Đường Glucoza-Mật Tinh Bột - Thuật Ngữ Và Định NghĩaTiêu chuẩn này quy định các thuật ngữ và định nghĩa, những khái niệm cơ bản dùng trong khoa học và kỹ thuật sản xuất đường glucôza – mật tinh bột. Cắt liên kết 1,4 và 1,6 glucosit của tinh bột và tính thêm phân tử nước vào chỗ đứt bằng phản ứng thủy phân có chất xúc tác. Dung dịch nước của một hoặc một số loại đường, vị ngọt có nồng độ chất khô trên 40%. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 3295-1980 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Sản xuất đường glucoza-mật tinh bột. Thuật ngữ và định nghĩa Năm ban hành/Publishing Year 1980 Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Syrup-dextrose production. Terms and definitions Tình trạng/Status Active Link Download http://luatvn.net/Filedownload/167452/178530/vi_tcvn3295_1980.doc http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1