TCVN 3699-1990 - Thủy Sản - Phương Pháp Thử Định Tính Hydrosulfua Và Amoniac

TCVN 3699-1990 - Thủy Sản - Phương Pháp Thử Định Tính Hydrosulfua Và Amoniac​

Tiêu chuẩn này thay thế TCVN 3699-81, qui định phương pháp thử định tính hydrosunfua và amoniac đối với các nguyên liệu thủy sản tươi, ướp đá và ướp đông. Lấy mẫu: lấy mẫu và chuẩn bị mẫu theo TCVN 5276-90. Nguyên tắc chung: Hydrosunfua sinh ra trong quá trình hư hỏng nguyên liệu thủy sản kết hợp với chì axetat trong môi trường kiềm, tạo thành kết tủa chì sunfua màu đen.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 3699-1990
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Thủy sản - Phương pháp thử định tính hydrosulfua và amoniac
• Năm ban hành/Publishing Year 1990
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Aquatic products - Qualitative test for hydrogen sulfide and ammonia
• Thay thế/Replace TCVN 3699-81
• Tình trạng/Status Active

Link Download
http://luatvn.net/Filedownload/167462/178540/vi_tcvn3699_1990.doc
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1