TCVN 3806-1983 - Đồ Hộp Quả - Chôm Chôm Nước Đường

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Oct 5, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 3806-1983 - Đồ Hộp Quả - Chôm Chôm Nước Đường
    Tiêu chuẩn này áp dụng cho đồ hộp quả chôm chôm nước đường, dùng cho xuất khẩu, chế biến từ chôm chôm chín tươi tốt, vào hộp sắt cùng với nước đường, ghép kín và thanh trùng. Phải dùng những nguyên vật liệu sau đây để sản xuất chôm chôm nước đường:
    a) Chôm chôm chín tươi, màu quả từ vàng đến đỏ tươi, không bị dập thối, men mốc, sâu đục, xanh non hoặc chín nẫu, độ khô không dưới 14%;
    b) Đường kính: loại 1 theo TCVN 1695 – 75;
    c) Axit xitric: dùng cho thực phẩm;
    Link Download

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page