TCVN 4073-1985 - Kẹo - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Axit

TCVN 4073-1985 - Kẹo - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Axit​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng axit cho các loại kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo hỗn hợp. Dụng cụ:
- Cân kỹ thuật có độ chính xác đến 0,001;
- Chén cân;
- Bông thấm nước;
- Cốc thủy tinh dung tích 250 ml;...

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 4073-85
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Kẹo. Phương pháp xác định hàm lượng axit
• Năm ban hành/Publishing Year 1985
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Confectionery. Determination of acid content
• Tình trạng/Status Withdrawn
• Thay thế bằng/Replaced By TCVN 4073:2009

Link Download
http://luatvn.net/Filedownload/170830/181907/vi_tcvn4073_1985.doc
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1