TCVN 4334-2007-ISO - Cà Phê Và Sản Phẩm Cà Phê - Thuật Ngữ Và Định Nghĩa

TCVN 4334-2007-ISO - Cà Phê Và Sản Phẩm Cà Phê - Thuật Ngữ Và Định Nghĩa​

Tiêu chuẩn này định nghĩa các thuật ngữ phổ biến nhất liên quan đến cà phê và sản phẩm của cà phê. Cà phê (coffee): Quả là hạt của các loài thực vật thuộc giống Coffea, thường là những loài cà phê được gieo trồng và các sản phẩm từ quả và hạt của chúng được chế biến qua những công đoạn chế biến và sử dụng khác nhau, và phục vụ cho mục đích tiêu dùng. Thuật ngữ này áp dụng cho những sản phẩm như cà phê quả tươi, cà phê quả khô, cà phê thóc, cà phê nhân, cà phê đã đánh bóng, cà phê khử caphein, cà phê rang dạng nhân hoặc bột, cà phê chiết, cà phê hòa tan và cà phê pha.

• TCVN 4334-2007-ISO 3509:2005
• TCVN/TC/F16 Cà phê và sản phẩm cà phê
• Ngày ban hành: 2007-05-24, 856/QĐ-BKHCN
• Số trang: 12

Link Download
http://www.mediafire.com/download/c1buca31j4y1oqj/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1