TCVN 4381-1986 - Thủy Sản Đông Lạnh Xuất Khẩu - Tôm Vỏ - Yêu Cầu Kỹ Thuật

TCVN 4381-1986 - Thủy Sản Đông Lạnh Xuất Khẩu - Tôm Vỏ - Yêu Cầu Kỹ Thuật​

Tiêu chuẩn này và TCVN 4380 – 86 thay thế cho TCVN 2060 – 77 áp dụng cho tôm tươi bỏ đầu đông lạnh xuất khẩu. Nguyên liệu dùng để sản xuất tôm vỏ đông lạnh xuất khẩu gồm các loại tôm: Thẻ (he), sú (rằm), sát, gân, chì (bộp), rảo (bạc đất), vàng (bạc nghệ), bông, đá (nilon) và càng.

• Số hiệu: TCVN4381:1986
• Ngày ban hành: 1986
• Lĩnh vực: Công nghệ- Thực phẩm

Link Download
http://luatvn.net/Filedownload/170705/181783/vi_tcvn4381_1986.doc
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1