TCVN 4381-1992 - Tôm Vỏ Đông Lạnh - Yêu Cầu Kỹ ThuậtTiêu chuẩn này áp dụng cho tôm tươi bỏ đầu, đông lạnh (dạng block) xuất khẩu. 1.2. Nguyên liệu để sản xuất tôm vỏ đông lạnh gồm các loài tôm từ nhóm I đến nhóm IV trong TCVN 4544-88, Tôm tươi - Phân loại theo giá trị sử dụng; độ tươi theo TCVN 3726-89, Tôm tươi nguyên liệu - Yêu cầu kỹ thuật. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 4381:1992 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Tôm vỏ đông lạnh. Yêu cầu kỹ thuật Năm ban hành/Publishing Year 1992 Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Unpeeled frozen shrimps. Specifications Thay thế/Replace TCVN 4381-86 Tình trạng/Status Withdrawn Thay thế bằng/Replaced By TCVN 4381:2009 Link Download http://luatvn.net/Filedownload/169173/180251/vi_tcvn4381_1992.doc http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
