TCVN 4715-1989 - Đồ Hộp Rau Quả - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Vitamin C (Axit Ascobic)

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Oct 5, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 4715-1989 - Đồ Hộp Rau Quả - Phương Pháp Xác Định Hàm Lượng Vitamin C (Axit Ascobic)
    Nội dung phương pháp Chiết vitamin C của mẫu bằng axit clohydric, sau đó chuẩn độ axit ascobic ở dạng khử bằng dung dịch natri 2,6 - diclofenolindofenol (Na 2,6 D). Lấy mẫu theo TCVN 4409 - 87. Chuẩn bị mẫu theo TCVN 4413 - 87. Dụng cụ, hoá chất:
    - Cân phân tích chính xác đến 0,0001 g,
    - Máy so màu quang điện,
    - Bộ cất lõi cuốn hơi nước,
    Link Download

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page