TCVN 4813-1989 - Mực Tươi - Xếp Loại Theo Giá Trị Sử Dụng

TCVN 4813-1989 - Mực Tươi - Xếp Loại Theo Giá Trị Sử Dụng​

Tiêu chuẩn này áp dụng cho các loài mực ống, mực nang tươi tự nhiên hoặc đã qua bảo quản bằng nước đá, làm nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu. Mai hình bầu dục rộng, có gai. Các đĩa hút của xúc giác có kích thước rất không đồng đều, tăng dần kích thước về phía các hàng giữa. Ở hàng giữa có 5 đến 7 đĩa hút rất lớn so với các hàng khác. Da lưng có hoa văn dạng sóng nước. Chiều dài thân lớn nhất đạt 42 cm, nặng 5,0 kg.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 4813-89
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Mực tươi. Xếp loại theo giá trị sử dụng
• Năm ban hành/Publishing Year 1989
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Fresh squids and cuttles. Classification for use
• Tình trạng/Status Withdrawn

Link Download
http://luatvn.net/Filedownload/167493/178571/vi_tcvn4813_1989.doc
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1