TCVN 4829-2001 - Vi Sinh Vật Học - Hướng Dẫn Chung Về Phương Pháp Phát Hiện Salmonella

TCVN 4829-2001 - Vi Sinh Vật Học - Hướng Dẫn Chung Về Phương Pháp Phát Hiện Salmonella​

Để bảo vệ sức khoẻ cho nhân viên phòng thí nghiệm, các phép thử phát hiện Salmonella chỉ được tiến hành trong các phòng thí nghiệm được trang bị đầy đủ, dưới sự kiểm soát của cán bộ vi sinh vật có kỹ năng, và phải hết sức cẩn thận khi thải loại các vật liệu đã cấy mẫu. Tiêu chuẩn này đưa ra hướng dẫn chung về phương pháp phát hiện Salmonella. Giới hạn của phương pháp được trình bày trong phần giới thiệu. Tiêu chuẩn này áp dụng cho thực phẩm hoặc thức ăn chăn nuôi. Nhiệt độ nuôi cấy (35oC hoặc 37°C) sẽ do các bên có liên quan thoả thuận và phải được qui định trong báo cáo thử nghiệm. TCVN 4881 : 1989 (ISO 6887: 1983), Vi sinh vật học - Hướng dẫn chung về cách pha chế các dung dịch pha loãng để kiểm nghiệm vi sinh vật.

Link Download
eBook có trong tuyển tập DVD Hóa Học
http://luatvn.net/Filedownload/171930/183007/vi_tcvn4829_2001.doc​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1