TCVN 4835-1989-ISO - Thịt Và Sản Phẩm Thịt - Phương Pháp Đo Độ pH

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Apr 15, 2016.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 4835-1989-ISO - Thịt Và Sản Phẩm Thịt - Phương Pháp Đo Độ pH
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp chuẩn (trọng tài) để đo pH của thịt và các sản phẩm thịt. Tiêu chuẩn này quy định hai quy trình đo pH đối với những sản phẩm có thể làm thành đồng nhất (điều 6), và quy trình đối với những sản phẩm không thể làm thành đồng nhất (điều 7), với mục đích nghiên cứu.
    • Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 4835-89
    • Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Thịt và sản phẩm thịt. Phương pháp đo độ pH
    • Năm ban hành/Publishing Year 1989
    • Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Meat and meat products. Measurement of pH
    • Tình trạng/Status Withdrawn
    • Thay thế bằng/Replaced By TCVN 4835:2002
    • Tương đương/Adoption ISO 2917:1974
    Link Download
    http://luatvn.net/Filedownload/168226/179304/vi_tcvn4835_1989.doc
    http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page