TCVN 5119-1990 - Bao Gói - Phương Pháp Chuẩn Bị Mẫu Để Xác Định Vi Sinh Vật

TCVN 5119-1990 - Bao Gói - Phương Pháp Chuẩn Bị Mẫu Để Xác Định Vi Sinh Vật​

Tiêu chuẩn này áp dụng cho các loại bao gói có dung tích từ 25 đến 3000 cm3 và cho vật liệu bao gói để đựng thực phẩm và qui định phương pháp lấy mẫu để xác định lượng vi sinh trên bề mặt bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Tiêu chuẩn này không áp dụng cho các loại bao gói đã được xử lý nhiệt và được sử dụng để chứa thực phẩm ngày sau khi chế tạo, cũng như không áp dụng cho các loại bao gói mà sau khi chứa thực phẩm phải bắt buộc qua khử trùng.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 5119:1990
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Bao gói. Phương pháp chuẩn bị mẫu để xác định vi sinh vật
• Năm ban hành/Publishing Year 1990; 2008-12-24, 2848/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Packages. Methods of sample preparation for determination of microorganisms
• Tình trạng/Status Active
• Tương đương/Adoption ST SEV 5780-86

Link Download
http://nitroflare.com/view/87E779AE6C889D8/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1