TCVN 5150-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Xác Định Dư Lượng Hoócmon Thyroxin

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Sep 28, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 5150-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Xác Định Dư Lượng Hoócmon Thyroxin
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hoócmôn thyroxin tồn dư trong thịt và sản phẩm của thịt, dùng làm thực phẩm cho người và thức ăn gia súc. Thyroxin tên hoá học là 3,3,5,5-Tetra-Iodo-Tyroxin là một loại hoócmôn. Trong thực phẩm (chủ yếu là thịt động vật) có chứa hàm lượng rất nhỏ chất này (thường từ cỡ nomôgam đến micrôgam). Để phân tích định lượng, trước hết phải chiết nó ra khỏi mẫu, sau đó xác định bằng các phương pháp phân tích có độ nhạy cao. Ngày nay để xác định thyroxin, người ta thường dùng phương pháp sắc ký lỏng cao áp (HPLC)
    Link Download

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
     

Share This Page