TCVN 5156-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Phát Hiện Và Đếm Số Staphylococcus Aureus

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Sep 28, 2015.

< TCVN 5155-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Phát Hiện Và Đếm Số Escherichia Coli | TCVN 5157-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Phát Hiện Vi Rút Dịch Tả Lợn >
  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 5156-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Phát Hiện Và Đếm Số Staphylococcus Aureus    ​
    Trên cơ sở tiêu chuẩn TCVN 4830-89 hướng dẫn chung về Staphylococcus aureus. Tiêu chuẩn này quy định phương pháp phát hiện và đếm số Staphylococcus aureus trong 1 gam thịt và trên 100 cm2 thịt và các sản phẩm của thịt dùng làm thực phẩm cho người và thức ăn gia súc. Vi khuẩn hình tròn, gram dương, kích thước 0,5 x 1 micrô mét, không có giáp mô, không có nha bào, không di động, tụ thành chùm nho hoặc ghép đôi, hợp thành chuỗi ngắn. Sinh trưởng trong môi trường hiếm khí, yếm khí có 7,5% muối; phân giải đường glucose và mannit, đóng vón huyết tương, tan hồng cầu, sắc tố màu vàng.
    Link Download ​

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

    nhandang123, Sep 28, 2015
    #1
< TCVN 5155-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Phát Hiện Và Đếm Số Escherichia Coli | TCVN 5157-1990 - Thịt Và Sản Phẩm Của Thịt - Phương Pháp Phát Hiện Vi Rút Dịch Tả Lợn >

Share This Page