TCVN 5271-1990 - Mật Ong Tự Nhiên - Phương Pháp Xác Định Độ Axit

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Nov 27, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 5271-1990 - Mật Ong Tự Nhiên - Phương Pháp Xác Định Độ Axit
    Nguyên tắc: Axit tự do trong mật ong tự nhiên được chuẩn độ bằng natrihydroxyt, dung dịch chuẩn 0,1N với chỉ thị phenolphatalein. Cân 10g mẫu vào cốc thủy tinh, hoà tan trong khoảng 100ml nước cất, lắc kỹ, chuyển toàn bộ dung dịch sang bình tam giác 250ml, nhỏ vào đó vài giọt phenolphtalein, dung dịch 1%. Chuẩn độ bằng natrihydroxyt, dung dịch chuẩn 0,1N cho đến khi xuất hiện màu hồng bền trong vòng 30 giây. Dụng cụ và hoá chất:
    - Cân phân tích;
    - Bình định mức 100ml;
    - Bình tam giác 200ml;
    - Cốc Thuỷ tinh;
    - Nước cất;
    - Natrihydroxyt, dung dịch chuẩn 0,1N;
    - Phenolphtalein, dung dịch 1%.
    Link Download

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page