TCVN 5526-1991 - Nước Mắm - Chỉ Tiêu Vi SinhCác chỉ tiêu vi sinh phải theo đúng quy định trong bảng: 1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc trong 1ml không lớn hơn 2. Echerichio coli, số khuẩn lạc trong 1ml 3. Cloliforms, số khuẩn lạc trong 1ml không lớn hơn Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 5526:1991 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Nước mắm. Chỉ tiêu vi sinh Năm ban hành/Publishing Year 1991 Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Fermented fish sauce (Nuoc mam). Microbiological characteristics Tình trạng/Status Withdrawn Thay thế bằng/Replaced By TCVN 5107:2003 Link Download http://nitroflare.com/view/F21356D07CCF712/ http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
