TCVN 5609-1991 - Chè - Nguyên Tắc Nghiệm Thu Và Phương Pháp Lấy Mẫu

TCVN 5609-1991 - Chè - Nguyên Tắc Nghiệm Thu Và Phương Pháp Lấy Mẫu​

TCVN 5609 - 1991 do Tiểu ban Nông sản thực phẩm biên soạn, Tổng cục - Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng đề nghị và được Uỷ ban Khoa học Nhà nước ban hành theo Quyết định số 894/QĐ ngày 31 tháng 12 năm 1991. Tiêu chuẩn này thay thế phần 1 của TCVN 1456 - 83. Tiêu chuẩn này áp dụng cho chè rời. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho chè bánh và chè cám . Tiêu chuẩn này phù hợp với ST SEV 6250 - 88.Chỉ lấy mẫu ở những bao bì không hư hỏng. Từ các đơn vị khác nhau của mỗi đơn vị bao bì có thể đã được mở, lấy mẫu theo bảng 2 của tiêu chuẩn này bằng ống lấy mẫu từ trên xuống mỗi điểm với một lượng mẫu như nhau.

Link Download ​

eBook có trong tuyển tập DVD Công Nghệ thực Phẩm
http://tieuchuan.mard.gov.vn/Documents/Uploads/TCVN 5609-1991.doc​

https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1