TCVN 5837-1994 - Hạt Tiêu - Yêu Cầu Kỹ ThuậtTiêu chuẩn này áp dụng đối với hạt tiêu đen (hạt tiêu bắc), hạt tiêu trắng (hạt tiêu sọ) và bột hạt tiêu. Hạt tiêu đen - Quả khô còn lớp vỏ ngoài của cây hạt tiêu - Pipper nigrum Linneaus. Hạt tiêu trắng - Hạt tiêu đen đã được loại bỏ lớp vỏ ngoài. Bột hạt tiêu đen - Bột thu được sau khi nghiền hạt tiêu đen (không được có bất kỳ một chất phụ gia nào khác). Bột hạt tiêu trắng - Bột thu được sau khi nghiền hạt tiêu trắng (không được có bất kỳ một chất phụ gia nào khác). Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 5837:1994 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Hạt tiêu. Yêu cầu kỹ thuật Năm ban hành/Publishing Year 1994-08-24, 742/QĐ-TĐC Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Pepper. Specifications Tình trạng/Status Withdrawn Thay thế bằng/Replaced By TCVN 7036:2002 Link Download http://www.mediafire.com/view/p8sr5cahw4jjbay/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1