TCVN 6047-1995 - Dầu Lạc Thực Phẩm (Dầu Đậu Phộng)Tiêu chuẩn này áp dụng cho dầu lạc thực phẩm nhưng không áp dụng cho dầu lạc mà cần phải qua quá trình chế biến tiếp để thành dầu lạc thực phẩm (dầu đậu phộng). Dầu lạc (dầu đậu phộng) (Các từ đồng nghĩa: “Dầu Penut”. “Dầu Groundnut”) được chiết từ hạt lạc (Hạt đậu phộng) (hạt arachis hypogaera L). Các phẩm mầu sau đây được cho phép dùng với mục đích khôi phục lại mầu sắc tự nhiên đã bị mất đi trong quá trình chế biến hoặc với mục đích tiêu chuẩn hóa mầu sắc, sao cho các phẩm mầu thêm vào không đánh lừa hoặc làm cho khách hàng hiểu lầm qua việc che dấu những hư hỏng hoặc chất lượng thấp kém hoặc làm cho sản phẩm dường như tốt hơn giá trị thực có. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 6047:1995 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Dầu lạc thực phẩm (dầu đậu phộng) Năm ban hành/Publishing Year 1995-09-23, 163/QĐ-TĐC Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Edible arachis oil Tình trạng/Status Withdrawn Thay thế bằng/Replaced By TCVN 7597:2007 Tương đương/Adoption CODEX/ STAN 21-1981 Link Download http://www.mediafire.com/view/m2h0zi9tw56p67w/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
