TCVN 6050-1995 - MinarinTiêu chuẩn này áp dụng cho bất cứ sản phẩm đóng gói nào dùng để sử dụng trực tiếp và phải tuân theo các điều khoản của tiêu chuẩn này. Chất béo và dầu thực phẩm là các thực phẩm có chứa các glixerit của các axit béo. Chúng có trong rau, động vật hoặc sinh vật ở biển. Chúng có thể chứa một hàm lượng nhỏ các lipit khác nhau như photphatit, các phân tử không xà phòng hóa và các axit béo tự do có tự nhiên trong chất béo hoặc dầu. Các chất béo có nguồn gốc từ động vật phải lấy từ các động vật khỏe mạnh và phải khỏe mạnh khi thời điểm giết mổ và các chất béo dùng làm thực phẩm phải được quy định của cơ quan có thẩm quyền thừa nhận. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 6050:1995 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Minarin Năm ban hành/Publishing Year 1995-09-23, 163/QĐ-TĐC Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Minarine Tình trạng/Status Active Tương đương/Adoption CODEX/STAN 135-1981 Link Download http://www.mediafire.com/view/m376jee45bwt962/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1