TCVN 6059-1995 - Bia - Phương Pháp Xác Định Độ Đắng

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Aug 26, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 6059-1995 - Bia - Phương Pháp Xác Định Độ Đắng
    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định độ đắng của bia bằng phương pháp đo màu quang phổ. Đơn vị áp dụng tiêu chuẩn: Các cơ quan, đơn vị quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm. Lĩnh vực áp dụng tiêu chuẩn: Thực phẩm, bia. Hút 10ml bia lạnh cho vào ống nghiệm li tâm dung tích 50 ml. Thêm 1 ml dung dịch axit cohydric 3N và 20 mi izo-octan. đậy chắt nắp ống li tâm và lắc mạnh 15 phút trên máy lắc.
    Link Download

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page