TCVN 6262-2-1997 - Sữa Và Các Sản Phẩm Sữa - Định Lượng Coliform - Phần 2 Kỹ Thuật Đếm Số

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Feb 9, 2016.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 6262-2-1997 - Sữa Và Các Sản Phẩm Sữa - Định Lượng Coliform - Phần 2 Kỹ Thuật Đếm Số Có Xác Suất Lớn Nhất Ở 30 Độ C (MPN)
    Phần này của TCVN 6262 :1997 (ISO 5541) quy định phương pháp định lượng coliform bằng kỹ thuật nuôi cấy trong môi trường lỏng, và tính số có xác suất lớn nhất (MPN) sau khi nuôi ấm ở 30oC. Phương pháp này có thể áp dụng cho:
    - Sữa và các sản phẩm sữa dạng lỏng;
    - Sữa bột, bột của dịch tách ra khi sản xuất phomát có đường, bột bơ loãng và lactoza;
    - Casein axit, casein lactic và casein rennet;
    - Caseinat, bột của dịch tách ra khi sản xuất phomát axit;
    • TCVN 6262-2-1997
    • TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
    • Ngày ban hành: 1997
    • Số trang: 10
    Link Download
    http://www.mediafire.com/download/bp9c7lcf6dwa4l7/
    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page