TCVN 6389 : 2003 thay thế TCVN 6389 : 1998 (CODEX STAN 90 -*1981); TCVN 6389 : 2003 hoàn toàn tương đương với CODEX STAN 90 - 1995; TCVN 6389 : 2003 do Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn TCVN/TC/F11 Thuỷ sản và sản phẩm thuỷ sản biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành. https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1