TCVN 6463-1998 - Phụ Gia Thực Phẩm - Chất Tạo Ngọt Các tiêu chuẩn này do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN / TC / F5 Vệ sinh thực phẩm biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường ban hành. Tính kiềm và tính axit. Hoà tan 1 g mẫu trong 10 ml nước vừa mới đun sôi và để nguội. Thêm 1 giọt dung dịch thử phenolphtalein. Dung dịch không được có màu hồng. Thêm 1 giọt natri hydroxit 0,1 N; dung dịch có màu hồng. Benzoat và salixilat. Thêm 3 giọt dung dịch thử sắt clorua vào 10 ml dung dịch 1/20, đã được axit hoá với 5 giọt axit axetic. Không có kết tủa hoặc màu tím xuất hiện. Toluensunfonamit: Chuẩn bị mẫu, dung dịch thử và dung dịch tiêu chuẩn. Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 6463:1998 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Phụ gia thực phẩm. Chất tạo ngọt. Kali sacarin Năm ban hành/Publishing Year 1998 Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Food additive. Potassium saccharin Tình trạng/Status Withdrawn Thay thế bằng/Replaced By TCVN 6463:2008 Tương đương/Adoption JECFA số 52, Add 4 1996 Link Download http://www.mediafire.com/download/fv8f6n9s0nytan0/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
