TCVN 6555-1999 - Ngũ Cốc Và Sản Phẩm Ngũ Cốc - Xác Định Tổng Hàm Lượng Chất Béo

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Oct 3, 2015.

< TCVN 7983-2008 - Gạo - Xác Định Tỷ Lệ Thu Hồi Tiềm Năng Từ Thóc Và Từ Gạo Lật | TCVN 6129-1996 - Đậu Đỗ - Xác Định Tạp Chất Cỡ Hạt Mùi Lạ Côn Trùng Loài Và Giống - Phương Pháp Thử >
  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 6555-1999 - Ngũ Cốc Và Sản Phẩm Ngũ Cốc - Xác Định Tổng Hàm Lượng Chất Béo    ​
    Tổng hàm lượng chất béo: Tất cả các chất có thể chiết được bằng hexan trong điều kiện mô tả theo tiêu chuẩn này và biểu thị theo phần trăm khối lượng của sản phẩm. Sau khi nghiền, mẫu được thuỷ phân bằng axít clohyđríc với sự có mặt của etanola và axít formíc nhằm giải phóng chất béo liên kết với protein và đường, ethyl format tạo thành trong bình phản ứng là một dung môi hoà tan chất béo. Chiết chất béo bằng hexan trong một bình đặc biệt, loại bỏ dung môi và cân cặn thu được.
    Link Download ​

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

    nhandang123, Oct 3, 2015
    #1
< TCVN 7983-2008 - Gạo - Xác Định Tỷ Lệ Thu Hồi Tiềm Năng Từ Thóc Và Từ Gạo Lật | TCVN 6129-1996 - Đậu Đỗ - Xác Định Tạp Chất Cỡ Hạt Mùi Lạ Côn Trùng Loài Và Giống - Phương Pháp Thử >

Share This Page