TCVN 6688-1-2007-ISO - Sản Phẩm Sữa Và Thực Phẩm Từ Sữa - Xác Định Hàm Lượng Chất Béo

TCVN 6688-1-2007-ISO - Sản Phẩm Sữa Và Thực Phẩm Từ Sữa - Xác Định Hàm Lượng Chất Béo Bằng Phương Pháp Khối Lượng Weibull-Berntrop (Phương Pháp Chuẩn) - Phần 1 Thực Phẩm Dành Cho Trẻ Sơ Sinh​

Tiêu chuẩn này qui định phương pháp chuẩn để xác định hàm lượng chất béo trong thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh khi không xác định được bằng phương pháp Rose-Gottlieb [tức là các loại thực phẩm từ sữa và các loại thực phẩm khác dành cho trẻ sơ sinh chứa nhiều hơn 5 % phần khối lượng (tính theo chất khô) tinh bột hoặc dextrin, hoặc rau, quả, thịt...] Phương pháp này cũng có thể áp dụng cho các sản phẩm chứa một lượng đáng kể các axit béo tự do hoặc những mảng cứng mà không tan hoàn toàn trong amoniac.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 6688-1:2007
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Sản phẩm sữa và thực phẩm từ sữa. Xác định hàm lượng chất béo bằng phương pháp khối lượng Weibull-Berntrop (phương pháp chuẩn). Phần 1: Thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh
• Năm ban hành/Publishing Year 2007-06-19, 1098/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Milk products and milk-based foods. Determination of fat content by the Weibull-Berntrop gravimetric method (Reference method). Part 1: Infant foods
• Thay thế/Replace TCVN 6688-1:2001
• Tình trạng/Status Active
• Tương đương/Adoption ISO 08262-1:2005

Link Download
http://nitroflare.com/view/041D29CB650A821/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1