TCVN 6763-2000 - Dầu Mỡ Động Vật Và Thực Vật - Xác Định Khả Năng Chịu Oxy Hoá (Thử Oxy Hoá Nhanh)

Discussion in 'Tiêu Chuẩn, Quy Chuẩn Việt Nam' started by nhandang123, Sep 17, 2015.

  1. nhandang123

    nhandang123 Moderator

    [​IMG]
    TCVN 6763-2000 - Dầu Mỡ Động Vật Và Thực Vật - Xác Định Khả Năng Chịu Oxy Hoá (Thử Oxy Hoá Nhanh)
    Tiêu chuẩn này qui định phương pháp xác định khả năng chịu oxy hoá của dầu và mỡ. Phương pháp này áp dụng cho dầu mỡ động vật và thực vật đã được tinh chế. Chú thích 1 - Sự có mặt của các axit béo dễ bay hơi và các sản phẩm oxy hoá của các axít dễ bay hơi làm cho phép đo khó chính xác. Chu kỳ quy nạp: thời gian tính từ thời điểm khi mẫu đạt tới nhiệt độ mong muốn và thời điểm khi quá trình oxy hóa của sản phẩm bắt đầu tăng nhanh.

    https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1
     

    Zalo/Viber: 0944625325 | buihuuhanh@gmail.com

Share This Page