TCVN 7042-2002 - Bia Hơi - Quy Định Kỹ ThuậtTiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm bia hơi, không đóng chai, không đóng lon. Bia hơi (Draught beer): Đồ uống lên men có độ cồn thấp, được làm từ nguyên liệu chính là malt đại mạch, hoa houblon, nấm men bia, và nước. Nguyên liệu chính – Malt đại mạch, hoa houblon, nấm men bia: theo các tiêu chuẩn tương ứng; – Nước: theo Quyết định số 1329/2002 của Bộ Y Tế về "Tiêu chuẩn vệ sinh nước ăn uống". Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 7042:2002 Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Bia hơi. Quy định kỹ thuật Năm ban hành/Publishing Year 2002 Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Draught beer. Specification Tình trạng/Status Withdrawn Thay thế bằng/Replaced By TCVN 7042:2009 Link Download http://luatvn.net/Filedownload/165113/176191/vi_tcvn7042_2002.doc http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1