TCVN 7595-2-2007-ISO - Thực Phẩm - Xác Định Ocratoxin A Trong Ngũ Cốc Và Sản Phẩm Ngũ Cốc - Phần 2

TCVN 7595-2-2007-ISO - Thực Phẩm - Xác Định Ocratoxin A Trong Ngũ Cốc Và Sản Phẩm Ngũ Cốc - Phần 2 Phương Pháp Sắc Ký Lỏng Hiệu Năng Cao Làm Sạch Bằng Bicacbonat​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định ocratoxin A (OTA) với các hàm lượng lớn hơn 3g/kg. Phương pháp này đã được xác nhận thành công trong các nghiên cứu liên phòng thử nghiệm theo ISO 5725:1986 [1], thực hiện trên hạt lúa mạch có chứa 2,9 g/kg, 3,0 g/kg, 7,4 g/kg và 14,4 g/kg ocratoxin A, trên ngô hạt có chứa 8,2 g/kg và 16,3 g/kg ocratoxin A cũng như thử nghiệm trên cám lúa mì có chứa 3,8g/kg và 4,5 g/kg ocratoxin A. CHÚ THÍCH Kinh nghiệm của nhiều phòng thử nghiệm cho thấy rằng phương pháp này cũng có thể áp dụng cho bột mì.

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 7595-2:2007
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Thực phẩm. Xác định ocratoxin A trong ngũ cốc và sản phẩm ngũ cốc. Phần 2: Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao làm sạch bằng bicacbonat
• Năm ban hành/Publishing Year 2007-06-19, 1098/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Foodstuffs. Determination of ochratoxin A in cereals and cereal products. Part 2: High performance liquid chromatographic method with bicarbonate clean up
• Tình trạng/Status Active
• Tương đương/Adoption ISO 15141-2:1998

Link Download
http://nitroflare.com/view/519937893D0F230/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1