TCVN 7747-2007 - Thực Phẩm - Phát Hiện Chiếu Xạ Đối Với Thực Phẩm Chứa Đường Tinh Thể

TCVN 7747-2007 - Thực Phẩm - Phát Hiện Chiếu Xạ Đối Với Thực Phẩm Chứa Đường Tinh Thể Bằng Phương Pháp Đo Phổ ESR​

Tiêu chuẩn này qui định phương pháp phát hiện chiếu xạ đối với thực phẩm có chứa đường tinh thể đã xử lý bằng bức xạ ion hóa, bằng cách phân tích phổ cộng hưởng spin điện tử (ESR) hay còn được gọi là phổ cộng hưởng thuận từ điện tử (EPR) của thực phẩm đó, xem [1] đến [7]. Các nghiên cứu liên phòng thử nghiệm đã thực hiện thành công trên các đối tượng thực phẩm như vải khô, xoài khô, đu đủ khô và nho khô, xem [1] đến [3].

• Số hiệu tiêu chuẩn/Standard Number TCVN 7747:2007
• Tên tiêu chuẩn/Title (Vietnamese) Thực phẩm. Phát hiện chiếu xạ đối với thực phẩm chứa đường tinh thể bằng phương pháp đo phổ ESR
• Năm ban hành/Publishing Year 2007-12-31, 3129/QĐ-BKHCN
• Tiêu đề (tiếng Anh)/Title Foodstuffs. Detection of irradiated food containing crystalline sugar by ESR spectroscopy
• Tình trạng/Status Active
• Tương đương/Adoption EN 13708:2002

Link Download
http://nitroflare.com/view/C7C5FF367EED493/
http://sachviet.edu.vn/threads/dvd-ebook-tcvn-tuyen-tap-tieu-chuan-viet-nam.35755/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1