TCVN 7805-2007-ISO - Sản Phẩm Rau Quả - Xác Định Hàm Lượng Tạp Chất Khoáng

TCVN 7805-2007-ISO - Sản Phẩm Rau Quả - Xác Định Hàm Lượng Tạp Chất Khoáng​

Tiêu chuẩn này qui định phương pháp xác định hàm lượng tạp chất khoáng (có nguồn gốc chủ yếu từ đất) trong sản phẩm rau, quả. Phần vật chất hữu cơ nổi phía trên và phần tạp chất lắng xuống đáy được tách ra. Cặn lắng sau đó được đốt ở nhiệt độ khoảng 525oC, cân phần tro còn lại sau khi đốt. Trước khi lấy phần mẫu thử, trộn kỹ toàn bộ mẫu phòng thử nghiệm, có thể sử dụng máy trộn, nếu cần. Đối với sản phẩm đông lạnh hoặc đông lạnh sâu thì làm tan băng trong bình kín và trộn phần dịch lỏng tan ra với sản phẩm trước khi trộn.

• TCVN 7805-2007-ISO 762:2003
• TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả
• Ngày ban hành: 2007-12-31, 3263/QĐ-BKHCN
• Số trang: 4

Link Download
http://www.mediafire.com/download/cgvmmoc6723xdr6/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1