TCVN 7853-2008 - Thực Phẩm - Xác Định Hàm Lượng Sacarin Bằng Phương Pháp Cực Phổ Xung Vi Phân

TCVN 7853-2008 - Thực Phẩm - Xác Định Hàm Lượng Sacarin Bằng Phương Pháp Cực Phổ Xung Vi Phân​

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng sacarin trong thực phẩm bằng phương pháp phân tích cực phổ xung vi phân. Trong quá trình phân tích, chỉ sử dụng thuốc thử tinh khiết phân tích và nước cất hoặc nước có chất lượng tương đương, trừ khi có qui định khác. Hàm lượng nước trong dung dịch chuẩn có thể thay đổi. Xác định hàm lượng nước bằng phương pháp chuẩn độ Karl Fischer (AOAC 966.20 Moisture in Liquid Molasses), sacarin được dùng để thay thế cho mật đường và tính phần trăm C7H4NNaO3S. Hòa tan 100/X g natri sacarin chuẩn, trong đó X là phần trăm C7H4NNaO3S có trong dung dịch chuẩn, vào khoảng 300 ml nước đựng trong bình định mức 1 lít (3.4), pha loãng bằng nước đến vạch và trộn.

• TCVN 7853-2008
• TCVN/TC/F13 Phương pháp phân tích và lấy mẫu
• Ngày ban hành: 2008-07-22, 1504/QĐ-BKHCN
• Số trang: 3

Link Download
http://www.mediafire.com/download/13bir08b80n3r95/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTZ3WGQHg04L1